Scienza, Cultura e Salute


Benessere animale: a migliaia le domande di finanziamento
6 luglio 2009 - Quando il benessere animale è realmente tale e non un’astratta direttiva, facilmente aggirabile dagli allevatori, allora anche il latte e la carne ne guadagnano in salubrità e gusto
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L’afa estiva aggrava la vita degli animali in stalla
25 giugno 2009 - Ancora una volta, come da qualche anno a questa parte, l’arrivo dell’estate porta un pensiero in più per gli allevatori di bestiame. I recenti studi condotti da Cnr-Ibimet hanno confermato in maniera inequivocabile che le sempre più frequenti e forti ondate di calore nella stagione estiva
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Monza: stop alle fiere della zootecnia intensiva
15 giugno 2009 - L’Italia delle fiere del bestiame si è saputa costruire nel tempo una facciata fatta di record di produttività, di concorsi e di premi e di un posticcio sapore di sagra di campagna, coi genitori che portano i bimbi ad accarezzare l’asino e a osservare la scrofa che allatta
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Greenpeace torna alla carica di Parmigiano e Ogm
30 maggio 2009 - Lo avevano detto e lo hanno fatto. Dopo le accuse di due anni fa contro il Parmigiano-Reggiano agli Ogm, quelli di Greenpeace tornano alla carica del “re” dei formaggi, accusando consorzio e produttori di non aver risolto la questione della soia transgenica
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