Scienza, Cultura e Salute


Studio Usa: più calcio a tavola per vincere i tumori
27 febbraio 2009 - I numeri la dicono lunga sulla serietà con cui è stato condotto l’ultimo studio Usa sui tumori nella terza età: cinquecentomila persone sono state seguite per la bellezza di sette anni per verificare quanto il calcio assunto attraverso l’alimentazione possa proteggere l’organismo dall’insorgenza di tumori
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Mirtilli: antiossidanti solo se assunti “lontani” dal latte
23 febbraio 2009 - Secondo recenti studi dell'Inran (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) gli alimenti ricchi di antiossidanti come tè, cioccolato e mirtilli riducono o addirittura perdono le loro proprietà benefiche - stimolazione del sistema immunitario, fluidificazione del  sangue, riduzione della pressione sanguigna - se assunti contemporaneamente al latte
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Istat: meno pesticidi in agricoltura. Ma sempre più tossici
13 febbraio 2009 - Globalizzazione vuol dire anche un’agricoltura sempre più fondata sulle monocolture (in Italia mais soprattutto, destinato in gran parte alla zootecnia intensiva), che ha dimenticato le stagionalità, le pratiche delle rotazioni colturali e molto altro delle proprie origini
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I lupi per Il Giornale? Una questione tutta da ridere…
12 febbraio 2009 - Oltre a fare stragi di greggi, i lupi presentano una naturale propensione a rispondere agli ululati emessi da altri individui. Partendo da questa loro prerogativa, negli anni '60  in Nord America nacque la pratica del “wolf-howling”
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