Italia

Pecorino Romano: Pigliaru interviene sul ministro Martina

Il presidente della Giunta Regionale Sarda Francesco Pigliaru - immagine tratta da un video della Regione Sardegna®Le acque ancora agitate attorno alla realtà del Pecorino Romano Dop hanno portato il presidente della Regione Sardegna, Francesco Pigliaru, ad inviare una lettera al ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina, in difesa della più prestigiosa Dop dell'isola, manifestando la propria contrarietà all’ipotesi di un percorso finalizzato a una nuova Dop "laziale" per il medesimo prodotto.

Leggi tutto...
 
Business is business: il Monferrato verso il modello di capreria intensiva, con la stalla da 3500 capi

   Occimiano è un paesino di millequattrocento anime, sulla strada tra Casale Monferrato e Alessandria, a cento chilometri esatti da Milano. Il fascino che quei territori del Piemonte esercitano sui milanesi, è assai elevato: il buon vino, una cucina dai connotati schietti e genuini, i paesaggi mai monotoni, e una dimensione agreste che in Lombardia non trovi facilmente, per di più così a portata di mano. Vicine geograficamente, quindi; assai "lontane" negli stili e nella qualità della vita.

Leggi tutto...
 
Pecorino Romano: la filiera laziale va in pressing sul ministero
Il logo del Pecorino Romano sembra non bastare più ai produttori del LazioProseguono le rivendicazioni della componente laziale del Pecorino Romano contro una gestione consortile che porge il fianco alle critiche. Dopo le dure prese di posizione assunte in ottobre da una parte della politica regionale, stavolta a sollevare il problema sono i produttori di latte, che domani manifesteranno nella capitale, presso il Foro di Traiano.
 
Leggi tutto...
 
Latte: la Sardegna prova a coniugare l'inconiugabile
Venerdì 18 scorso, la Regione Sardegna ha diffuso un comunicato in cui annuncia - e non è la prima volta - "il rafforzamento dei programmi annuali di miglioramento genetico della razza ovina sarda, con particolare attenzione alla qualità casearia e igienico-sanitaria del latte". Il provvedimento, che verrà attuato nel 2017 "sarà al centro di speciali convenzioni tra Regione e Associazioni degli allevatori, con la supervisione del Ministero delle Politiche agricole".
 
Leggi tutto...
 
<< Inizio < Prec. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Succ. > Fine >>

Pagina 10 di 121