Italia

Fondi AgeR per i formaggi e l'agricoltura di montagna

   Gli organizzatori del progetto AgeR - Agroalimentare e Ricerca(*) hanno annunciato martedì scorso lo stanziamento di 500 mila euro a favore dell’agricoltura di montagna e di 2 milioni di euro per i prodotti lattiero-caseari. I fondi saranno destinati a progetti di ricerca scientifica che punteranno a sostenere due dei settori-cardine dell’agroalimentare italiano, con le finalità di consolidare la leadership dei prodotti agroalimentari, di garantire ai consumatori cibo di alta qualità, di coniugare rese elevate con la sostenibilità ambientale delle filiere agricole.

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Fava attacca Martina ed esalta la zootecnia "di precisione"

Vacche dell'allevamento Barozzi Holstein di Canneto sull'Oglio, premiato al Dcrc di Salt Lake City  foto tratta dal sito web di Gianni Fava©«Nonostante gli annunci, credo che non ci sarà una revisione di medio periodo della Pac, ma le discussioni che si avranno ora saranno propedeutiche alla programmazione successiva a quella attuale, che arriva al 2020». Ad affermarlo è stato, venerdì scorso, l'assessore all'Agricoltura della Regione Lombardia, Gianni Fava, intervenendo all’assemblea annuale di Confagricoltura Brescia.

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Bufala Dop: il comparto di nuovo in crisi a causa di pochi malfattori

foto Pixabay©"I consumatori possono stare tranquilli: i controlli funzionano, i prodotti dannosi non vengono immessi sul mercato": è questo il commento più ricorrente che gli organismi di controllo e tutela, e quelli della sanità pubblica - ma a volte il ministro agricolo stesso - propongono all'opinione pubblica dopo ogni scandalo di qualche rilevanza.

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Il latte nel pallone: oltre Ormezzano l'ombra lunga dei cantastorie

Come in molti Paesi consumisti, anche in Italia i banchi frigo dei principali supermercati si sono affollati di un'enormità di latti - foto ProjectManhattan© Creative Commons License©A Giampaolo Ormezzano vanno tutta la mia stima e tutto il mio rispetto, per vari e importanti motivi. Il rispetto per l'età, ché una volta attraversate così tante primavere - 81 le sue - è dovuto a prescindere; la stima per la lunga e brillante carriera che ha accompagnato l'ultimo periodo aureo dell'Italia pallonara, da piemontese e torinista doc, nella scia del mito della leggendaria compagine granata. Per questo e altro ancora, tanto di cappello dinanzi al giornalista sportivo Ormezzano.

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