Italia

Latte: uno su mille ce la fa (a dire come stanno le cose)

foto Pixabay©"Uno su mille ce la fa, recitava la canzone. E proprio uno su mille ce l'ha fatta, nei giorni scorsi, a raccontarci davvero come stanno le cose, in merito all'etichettatura del latte e dei suoi derivati. In un panorama editoriale come quello italiano, ancora una volta appiattito sulle tesi governative - sostenute dalle associazioni di categoria e dai centri del potere lobbystico - che per settimane ha sciorinato fiumi di articoli dedicati al nulla (o poco più del nulla), una stella ha brillato, nel buio dell'informazione. Ed ancora una volta è la stella del TG Leonardo di Rai 3.

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Napoli: indagato prete antidroga per appropriazione indebita di formaggi (destinati ai poveri)

    Agea, Mipaaf, consorzi di tutela, e poi Caritas, Croce Rossa e altri enti caritatevoli ancora: l'apparato che gestisce i prodotti agroalimentari destinati agli indigenti è assai composito e articolato. La macchina funziona dal 2008, quando il ministero agricolo gestito da Luca Zaia decise una misura straordinaria che andava a sostenere la crisi di vendite di Grana Padano e Parmigiano Reggiano.

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Parmigiano: si punta all'export selezionando i mercati più idonei

foto Consorzio di Tutela Parmigiano Reggiano©All'inizio di questo mese la nostra testata, assieme ad altri organi d'informazione, parlò di un vero e proprio "ribaltone" per il mondo del Parmigiano Reggiano, a seguito dell'elezione di Nicola Bertinelli (un produttore, finalmente; un produttore capace e affermato nel mondo, ndr) alla presidenza del consorzio di tutela. Detto fatto, ecco che i primi segnali del cambiamento hanno preso a manifestarsi, grazie anche ad una breve campagna televisiva essenziale e al tempo stesso coinvolgente, andata in onda nei giorni scorsi sui principali network nazionali.

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Parmigiano: Nicola Bertinelli è il nuovo presidente del consorzio

Nicola BertinelliNicola Bertinelli è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano. Come da noi annunciato la scorsa settimana, a seguito della prima assemblea generale dei consorziati, tenutasi mercoledì 5 aprile, si è completata la prima tappa del percorso avviato alla fine di marzo con il rinnovo degli organi di governo del consorzio, attraverso le assemblee delle sezioni provinciali di Bologna (1 consigliere), Mantova (3), Modena (5), Parma (10) e Reggio Emilia (9).

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