Estero

Europa: 30 milioni di euro per garantire il latte ai bambini siriani

    Un colpo al cerchio e uno alla botte. La Commissione Europea ha stanziato 30 milioni di Euro per finanziare la fornitura di latte europeo a 350mila bambini siriani, nel contesto del programma di aiuti destinati al Paese mediorientale colpito dalla più grave crisi umanitaria del secondo dopoguerra.

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Gli svizzeri consumano più formaggio. Freschi in netta crescita

Lo Sbrinz, uno dei formaggi svizzeri extra-duri, i più penalizzati dalle richieste di mercato - foto Ulled - Creative Commons License©Gli svizzeri amano i formaggi: questo lo si sapeva, ma gli ultimi dati, relativi ai consumi del 2015, manifestano una tendenza controcorrente rispetto ad altri Paesi del Vecchio Continente. I consumi pro-capite sono aumentati complessivamente rispetto all'anno precedente di un 1,2%, passando dai 21,240 Kg ai 21,500 Kg (+260 gr/anno). Lo ha comunicato giovedì scorso 17 marzo l'Sbv-Usp (Unione Svizzera dei contadini).

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Parmigiano: flop delle vendite per colpa di un'etichetta nata male

altSette Paesi del Vecchio Continente, Italia in testa, tornano a contestare alla Commissione Europea l'opportunità dell'etichetta a semaforo, adottata in Gran Bretagna dal 98% della Gdo. Lo strumento, che utilizza codici cromatici dei coloriverde, giallo e rosso, a seconda del contenuto di grassi, grassi saturi, sale e zuccheri, ha provocato nel periodo 2013-2015 un netto calo delle vendite a prodotti come il Prosciutto di Parma (-17% in valore e -14% in volume) e il Parmigiano Reggiano (rispettivamente -7% e -13%).

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Danone e Système U in soccorso dei produttori di latte francesi

La sede della Danone a Parigi - foto Tangopaso - Creative Commons License©Mentre in Italia la crisi del latte si radicalizza attorno a sterili recriminazioni e vacui proclami, in Francia ancora una volta le idee e lo spirito di iniziativa circolano, per cercare di fare un minimo sistema e di salvare il salvabile. Idee e iniziative che non giungono dalla classe politica (in qualcosa ci assomigliamo, ndr), bensì dagli operatori del settore: la Danone e la Système U, cooperativa operante nella Gdo. Le due aziende hanno annunciato in diverse sedi e momenti - la prima mercoledì scorso, la seconda giovedì - due distinte iniziative, tese entrambe a ricreare le condizioni minime per salvare il maggior numero possibile di stalle del proprio Paese.

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