Economia

Un altro schiaffo per l'Italia del latte
4 dicembre 2008 - Grazie all’Unione Europea, dal prossimo primo gennaio il formaggio lo si potrà fare anche “senza mucche”. È quello che ci racconta la Stampa di Torino di domenica scorsa, titolando con buona fantasia un articolo del presidente di Slow Food Roberto Burdese
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Grana Padano in Cina tenta la carta del codice a barre
2 dicembre 2008 - A tre mesi dall’inaugurazione di Piazza Italia, il centro commerciale e promozionale del food made in Italy di Pechino (tre piani, 3600 mq di superficie coperta), il Consorzio del Grana Padano lancia la scommessa della tecnologia per far conoscere il suo prodotto
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Zaia sulle quote latte: «Non sarà sanatoria»
26 novembre 2008 - «Non sarà una sanatoria ma un decreto legge, e lo presenterò presto al Consiglio dei Ministri. Offrirà l'opportunità di avere le quote se si pagano le multe».
Con queste parole il ministro delle Politiche Agricole Luca Zaia ha messo un punto fermo ieri alla vicenda delle quote latte
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La Danone e il Bifidus... "inActivus"
24 novembre 2008 - Bifidus Actiregularis, Bifidus Activus e Bifidus Essensis. Non c’è giorno che non passi in tivù uno spot che inneggi alle proprietà benefiche di questi prodotti. Il termine latino Bifidus, per esempio, altro non è che l’abbreviazione del meno pubblicitario Bifidobacterium
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