Lottate per la vostra terra. La terra vi ripagherà
Domenica 08 Maggio 2016 00:00

foto di Sonia Piscicelli - IlPastoNudo.itUna giornata come tante altre, di questa primavera, è diventata all’improvviso speciale quando – stavo andando in paese – squilla il cellulare e rispondo. Dall’altra parte, il giornalista Alberto Marcomini, esperto caseario, mi saluta e mi dice che uno dei nostri formaggi è stato selezionato per la finale dell’Italian Cheese Awards, un’importante rassegna gastronomica che premia i migliori prodotti del nostro Paese. Vi confesso che l’emozione mi avvolge, mentre mi appresto a raccontarvi questa breve storia che sta dentro la storia della nostra azienda.

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