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 C'è anche l’export nel futuro della Heumilch SchweizLa Coop Svizzera ha deciso di puntare in maniera forte sul latte fieno (heumilch, da fieni svizzeri) e sull’ampliamento e la promozione della gamma dei derivati, lanciando una nuova linea di prodotti che escludono dall’alimentazione delle bovine gli insilati e gli ogm. Alla base della produzione c’è l’impegno degli allevatori, che... leggi tutto |
Etichette: una guida online fa chiarezza sulle nuove normeCome molti dei nostri lettori sapranno, la legislazione in materia di sicurezza e di etichettatura dei prodotti alimentari è stata di recente modificata. La nuova... leggi tutto |
Mercato Italia: il latte uht al primo posto segna la crisi dei valoriCome per tutte le ricerche di mercato, qualcosa di opinabile si registra anche in quella appena pubblicata sulle vendite del settore lattiero-caseario in Italia, condotta... leggi tutto |
Regione Sardegna: c’è la proroga del Psr sul benessere animaleL’assessorato all’agricoltura e riforma agro-pastorale della Regione Sardegna ha comunicato, mercoledì scorso 16 maggio, la proroga al 15 giugno prossimo del termine... leggi tutto |
 I caprini di Pat e MaxSpazio autogestito* dal produttore - Massimo Cambiano mio marito, io... |
 "Talebani" d'AbruzzoSpazio autogestito* dal produttore - Nel 1977, più che controcorrente, sembrava... |
 Pasquina: amor formaggioSpazio autogestito* dal produttore - Mi chiamo Pasquina e porto avanti una tradizione di famiglia: mia... |
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