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 Il buon latte è protagonista: ieri a Torino, sabato prossimo a Roma"Quando il latte non è solo bianco": si è presentato con questo titolo a Torino l'interessante e affollato incontro di ieri, domenica 25 settembre, che ha visto susseguirsi tra i relatori uomini e donne altamente qualificati nelle scienze agrarie, zootecniche, della sanità pubblica, del management, della nutrizione e della... leggi tutto |
Il benessere animale è servito: in salsa industrialeNon tutti lo sanno, ma il mondo dell'informazione italiana, non gode all'estero di una particolare reputazione. Se si escludono rari casi, enumerabili sulle dita di una... leggi tutto |
La politica è nel piatto: e il Carlin si accasa in ColdirettiLa scorsa settimana avevamo "bacchettato" il lassismo con cui Carlin Petrini si era espresso sulla situazione del latte italiano. Nel titolo dell'articolo - "Galbani... leggi tutto |
Ricambio ai vertici e nuovi Psr al centro dell'attività di RareSi è tenuto sabato scorso 24 settembre a Guastalla, in provincia di Reggio Emilia, il 14esimo convegno nazionale della Rare, associazione Razze Autoctone a Rischio di... leggi tutto |
 I caprini di Pat e MaxSpazio autogestito* dal produttore - Massimo Cambiano mio marito, io... |
 "Talebani" d'AbruzzoSpazio autogestito* dal produttore - Nel 1977, più che controcorrente, sembrava... |
 Pasquina: amor formaggioSpazio autogestito* dal produttore - Mi chiamo Pasquina e porto avanti una tradizione di famiglia: mia... |
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