![]() "Arrivano i Gialli": formaggi per chi si vuole beneFormaggi per il benessere e la salute dei consumatori: tanto buoni al palato quanto utili per l'organismo. Si occupa di questo, e della loro promozione e valorizzazione, l'iniziativa "Arrivano i Gialli", laddove i "gialli" altro non sono che i grandi formaggi vaccini che grazie alla pigmentazione del betacarotene... leggi tutto |
L'ANFoSC cresce con i "Formaggi Sotto il Cielo del Logudoro"A diciotto anni dalla propria nascita e forte di oltre cinquanta aziende associate in tutta Italia, l''ANFoSC (Associazione Nazionale Formaggi Sotto il Cielo)... leggi tutto |
Ciao ciao polistirolo: il consorzio bufalino lancia i Mozza-boxAncora un'azione di forte impatto sui consumatori, da parte del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana: stavolta sono di scena il cambio di look, con... leggi tutto |
I formaggi orobici tra le attrazioni di Erbe del CasaroSaranno tre i fine settimana, a partire dal 25 maggio prossimo, interamente dedicati alla scoperta dei segreti della tradizione brembana e dei sapori locali, con... leggi tutto |
![]() I caprini di Pat e MaxSpazio autogestito* dal produttore - Massimo Cambiano mio marito, io... |
![]() "Talebani" d'AbruzzoSpazio autogestito* dal produttore - Nel 1977, più che controcorrente, sembrava... |
![]() Pasquina: amor formaggioSpazio autogestito* dal produttore - Mi chiamo Pasquina e porto avanti una tradizione di famiglia: mia... |